食と農をテーマにしていた新聞記者の私が、歯科の世界を取材するきっかけは、あるシンポで「あなたは食材のことばかり言っているけど、首から下のこと考えていますか？」という歯科医師からの問いかけでした。 取材を始めると、その奥のなんと深くて広いことか。「口は命の入り口、心の出口」であり、「健幸は口から」であることを確信しました。おカネをかけずにできるインフル予防策もお教えします。お気軽にご参加ください。

第22回市民公開講座	食卓の向こう側～命の入り口　心の出口
講師	佐藤　弘氏（「チーム食卓の向こう側」代表）
とき	2026年1月18日（日）午前10時～12時
ところ	ホテルグランヴェール岐山カルチャーホール（岐阜市柳ケ瀬通６丁目１４）
定員	100人
参加費	無料／事前申込制
申込時に「代表者氏名」「人数」「連絡先電話番号」をご連絡ください